반응형 초보자를 위한 식빵 만들기 / 생지를 이용한 손쉬운 홈베이킹 (feat. 쉐프메이드 식빵틀) 생지를 이용하여 식빵 만들기 코로나로 인해 집에 있는 시간이 길어지면서 여러 가지 취미생활을 시작하게 되었습니다. 냉동생지를 이용한 미니 크로와상, 모닝빵, 우유 식빵들을 만들어 보았는데요 그중에서 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 우유 식빵 만들기를 소개해 드리겠습니다. 고수분들은 반죽부터 하시겠지만 저희는 아직 초보니까요 생지를 구매해서 간편하게 만들어 보겠습니다. 1. 냉동 생지 해동 우선 미리 구매한 냉동생지를 꺼내 해동을 합니다. 식빵 만들기 위해 구매한 재료 및 물품은 우유식빵 생지, 식빵틀입니다. 겨울이라 제가 하는 방법은 전말 잠들기 전에 생지 2개를 꺼내 스테인리스 대접에 넣고 비닐로 덮어 줍니다. 이렇게 하면 다음날 아침에 바로 모닝 식빵을 만들을 수 있어요. 이때 반죽이 마르지 않게 비닐.. 2021. 3. 29. 이전 1 다음
